Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в масле. Консервы 170 г
Кукуруза, консервы 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Огурец парниковый 170 г
Кабачок 0 г
соевый соус сэн сой классический 0 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Базилик, свежий 5 г
Чеснок, зелень 22 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Сухари армейские, ржаные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.3% 987 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.3% 1217 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3% 3369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2922 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 14.1% 719 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1515 г
бета Криптоксантин 0.378 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.023 мкг 400 мкг 1% 1% 9943 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 10.3% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.966 мг 15 мг 13.1% 13.3% 763 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17606 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 20.3% 500 г
Витамин РР, НЭ 4.2642 мг 20 мг 21.3% 21.6% 469 г
Ниацин 2.876 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.22 мг 2500 мг 10.4% 10.6% 957 г
Кальций, Ca 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3915 г
Кремний, Si 17.12 мг 30 мг 57.1% 58% 175 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 5% 2029 г
Натрий, Na 328.83 мг 1300 мг 25.3% 25.7% 395 г
Сера, S 73.12 мг 1000 мг 7.3% 7.4% 1368 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 14.2% 716 г
Хлор, Cl 379.87 мг 2300 мг 16.5% 16.8% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.9 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1519 г
Йод, I 15.12 мкг 150 мкг 10.1% 10.3% 992 г
Кобальт, Co 13.738 мкг 10 мкг 137.4% 139.5% 73 г
Литий, Li 8.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 9% 1121 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 9.8% 1031 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 9.8% 1036 г
Никель, Ni 5.913 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6071 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 288.73 мкг 4000 мкг 7.2% 7.3% 1385 г
Хром, Cr 29.01 мкг 50 мкг 58% 58.9% 172 г
Цинк, Zn 0.3977 мг 12 мг 3.3% 3.4% 3017 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 20 %, витамином PP - 21,3 %, кремнием - 57,1 %, фосфором - 14 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 137,4 %, хромом - 58 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты