Рецепт индейка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индейка тушеная с овощами

Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 25 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 20.6% 738 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 3% 4963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.5 мкг 900 мкг 33.2% 50.2% 302 г
альфа Каротин 0.425 мкг ~
бета Каротин 1.814 мг 5 мг 36.3% 54.9% 276 г
бета Криптоксантин 2.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 11.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.392 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5411 г
Витамин C, аскорбиновая 21.37 мг 90 мг 23.7% 35.9% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.7% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 13.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4206 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4755 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.77 мг 2500 мг 4.2% 6.4% 2386 г
Кальций, Ca 15.78 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6337 г
Кремний, Si 8.421 мг 30 мг 28.1% 42.5% 356 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4320 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28200 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5956 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3670 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4401 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7853 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 31.6% 478 г
Литий, Li 18.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 9.1% 1668 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 7.9% 1911 г
Молибден, Mo 4.139 мкг 70 мкг 5.9% 8.9% 1691 г
Никель, Ni 2.541 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17134 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25332 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 7.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.059 мг ~
Стигмастерол 0.035 мг ~
бета Ситостерол 0.024 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность индейка тушеная с овощами составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

индейка тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 23,7 %, кремнием - 28,1 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен индейка тушеная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить индейка тушеная с овощами, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги