Рецепт Салат со свеклой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и авокадо

свекла варенная 400 г
Авокадо 150 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.9% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.9% 1400 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.5% 3174 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.5% 714 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 3.2% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 8911 г
альфа Каротин 3.364 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7463 г
бета Криптоксантин 3.925 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 2.8% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 47.29 мкг 400 мкг 11.8% 16.4% 846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.82 мг 90 мг 9.8% 13.6% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 5.6% 2513 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 8.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7693 мг 20 мг 3.8% 5.3% 2600 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.81 мг 2500 мг 10.8% 15% 923 г
Кальций, Ca 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6196 г
Кремний, Si 10.397 мг 30 мг 34.7% 48.3% 289 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2129 г
Натрий, Na 81.02 мг 1300 мг 6.2% 8.6% 1605 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 1% 14164 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 6.3% 2204 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2866 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 11.3% 1238 г
Марганец, Mn 0.2125 мг 2 мг 10.6% 14.8% 941 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 12.4% 1119 г
Молибден, Mo 2.509 мкг 70 мкг 3.6% 5% 2790 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.7% 8283 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 4.9% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.701 мг ~
Стигмастерол 0.28 мг ~
бета Ситостерол 12.523 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой и авокадо составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И АВОКАДО

Салат со свеклой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,8 %, кремнием - 34,7 %

Чем полезен Салат со свеклой и авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и авокадо, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы