Рецепт Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна

Яйцо куриное	60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	150 г
Вода	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Овсяная мука	70 г
Семена льна	12 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.5%	1041 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	5.6%	824 г
Углеводы	30.9 г	219 г	14.1%	6.6%	709 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.9%	952 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1%	4457 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.6 мкг	900 мкг	4.1%	1.9%	2459 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Лютеин + Зеаксантин	16.728 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	4.6%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	3.3%	1429 г
Витамин В4, холин	50.48 мг	500 мг	10.1%	4.7%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.321 мг	5 мг	6.4%	3%	1558 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.8%	2667 г
Витамин В9, фолаты	9.901 мкг	400 мкг	2.5%	1.2%	4040 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	2%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.292 мкг	10 мкг	2.9%	1.3%	3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.573 мг	15 мг	10.5%	4.9%	954 г
гамма Токоферол	0.513 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	4.051 мкг	50 мкг	8.1%	3.8%	1234 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.0856 мг	20 мг	10.4%	4.8%	959 г
Ниацин	0.463 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.94 мг	2500 мг	8.8%	4.1%	1142 г
Кальций, Ca	95.7 мг	1000 мг	9.6%	4.5%	1045 г
Кремний, Si	0.857 мг	30 мг	2.9%	1.3%	3501 г
Магний, Mg	36.57 мг	400 мг	9.1%	4.2%	1094 г
Натрий, Na	287.32 мг	1300 мг	22.1%	10.3%	452 г
Сера, S	48.29 мг	1000 мг	4.8%	2.2%	2071 г
Фосфор, P	185.6 мг	800 мг	23.2%	10.8%	431 г
Хлор, Cl	440.19 мг	2300 мг	19.1%	8.9%	523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	240.9 мкг	~
Бор, B	7.9 мкг	~
Ванадий, V	19.27 мкг	~
Железо, Fe	1.381 мг	18 мг	7.7%	3.6%	1303 г
Йод, I	5.78 мкг	150 мкг	3.9%	1.8%	2595 г
Кобальт, Co	2.013 мкг	10 мкг	20.1%	9.3%	497 г
Марганец, Mn	0.1958 мг	2 мг	9.8%	4.6%	1021 г
Медь, Cu	69.27 мкг	1000 мкг	6.9%	3.2%	1444 г
Молибден, Mo	6.103 мкг	70 мкг	8.7%	4%	1147 г
Никель, Ni	0.471 мкг	~
Олово, Sn	5.93 мкг	~
Селен, Se	6.333 мкг	55 мкг	11.5%	5.3%	868 г
Стронций, Sr	5.46 мкг	~
Титан, Ti	2.36 мкг	~
Фтор, F	39.63 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10093 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	1.5%	3067 г
Цинк, Zn	0.541 мг	12 мг	4.5%	2.1%	2218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.211 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.331 г	~
Пролин	0.072 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	31%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.48 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.156 мг	~
Стигмастерол	0.283 мг	~
бета Ситостерол	6.595 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.452 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.235 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.589 г	min 16.8 г	9.5%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.222 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.313 г	от 11.2 до 20.6 г	20.7%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.574 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.594 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	30.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	51 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ИЗ ОВСЯНО-ПШЕНИЧНОЙ МУКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ МУКИ ЛЬНА

Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 23,2 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки из овсяно-пшеничной муки с добавлением муки льна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Бутерброд с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе