Рецепт Плов мой из индейки 26.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов мой из индейки 26.01.19

Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
Филе бедра индейки 300 г
Вода 800 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Рис400, индейка300, вода800, морковь 200, лук репчатый 150,масло подсолнечное 20

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов мой из индейки 26.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.5% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.1% 1177 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 2.2% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.5 мкг 900 мкг 24.7% 20.5% 404 г
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 22.2% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 18.27 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.294 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 3.7% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5160 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9239 мг 20 мг 4.6% 3.8% 2165 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.81 мг 2500 мг 2.4% 2% 4111 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 0.8% 10277 г
Кремний, Si 23.419 мг 30 мг 78.1% 65% 128 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2275 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5900 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 4.8% 1735 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4712 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 5.6% 1486 г
Литий, Li 0.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.3137 мг 2 мг 15.7% 13.1% 638 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 5.6% 1499 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4528 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 3.548 мкг 55 мкг 6.5% 5.4% 1550 г
Фтор, F 61.27 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6528 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.4072 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.354 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~

Энергетическая ценность Плов мой из индейки 26.01.19 составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МОЙ ИЗ ИНДЕЙКИ 26.01.19

Плов мой из индейки 26.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, кремнием - 78,1 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Плов мой из индейки 26.01.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов мой из индейки 26.01.19, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов мой из индейки 26.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты