Рецепт Лимонный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный морс

Вода 1000 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Вкус очень зависит от качества лимонов. Они должны быть с тонкой кожицей, в меру спелые и сочные. Стараться фильтровать мякоть из морса. Приготовление: Лимоны обдать кипящей водой и обтереть полотенцем; разрезать на две половинки и выжать сок в широкую посуду. Положить выжимки в кастрюльку, залить водой и варить на медленном огне около 5 минут. После чего (желательно) остудить и процедить. Растворить мёд в лимонном отваре и смешать с лимонным соком. Охладить и можно подавать на стол с кубиками льда. Примечание: если не нравится привкус мёда, можно заменить его на сахар в количестве 50 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10.3% 4977 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 21.5% 2393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 2.1% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 29542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 12.8% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0336 мг 20 мг 0.2% 1% 59524 г
Макроэлементы
Калий, K 12.01 мг 2500 мг 0.5% 2.6% 20816 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 3.6% 13889 г
Магний, Mg 1.79 мг 400 мг 0.4% 2.1% 22346 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 1% 64677 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 1% 64103 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 1.5% 34783 г
Хлор, Cl 2.56 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 89844 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 2.6% 22222 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 136364 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 1% 62500 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 1.5% 35088 г
Медь, Cu 18.53 мкг 1000 мкг 1.9% 9.7% 5397 г
Молибден, Mo 0.062 мкг 70 мкг 0.1% 0.5% 112903 г
Фтор, F 94.42 мкг 4000 мкг 2.4% 12.3% 4236 г
Цинк, Zn 0.0127 мг 12 мг 0.1% 0.5% 94488 г

Энергетическая ценность Лимонный морс составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный морс, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги