Рецепт Печенье новогоднее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье новогоднее

Сахар песок 115 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Мед пчелиный 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье новогоднее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.3% 1689 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 8.9% 252 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 5.8% 383 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 4.3% 525 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3673 г
Витамин В4, холин 26.08 мг 500 мг 5.2% 1.2% 1917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.357 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3522 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 0.9% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 1.3% 1775 г
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2705 мг 20 мг 6.4% 1.4% 1574 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.11 мг 2500 мг 2.4% 0.5% 4159 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5879 г
Кремний, Si 1.545 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5755 г
Натрий, Na 5.98 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Сера, S 29.72 мг 1000 мг 3% 0.7% 3365 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 1.2% 1856 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.77 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 0.8% 2835 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 1.5% 1486 г
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 2.5% 900 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2350 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 1.6% 1384 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 1.1% 2095 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27229 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.978 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 0.633 г ~
14:0 Миристиновая 2.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.432 г ~
18:0 Стеариновая 1.965 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.047 г min 16.8 г 41.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.748 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье новогоднее составляет 446,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 446.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 57.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ

Печенье новогоднее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Печенье новогоднее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье новогоднее, калорийность 446,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье новогоднее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги