Рецепт Пирог из лося печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лося печеный

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 350 г
Лось 450 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лося печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.2% 497 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.2% 1068 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Органические кислоты 16.4 г ~
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.7% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4% 1406 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.311 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.927 мг 15 мг 12.8% 7.1% 778 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8376 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2388 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.89 мг 2500 мг 8.1% 4.5% 1232 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8598 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2930 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Натрий, Na 37.59 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3458 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5385 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 7.9% 705 г
Хлор, Cl 256.18 мг 2300 мг 11.1% 6.2% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 5.7% 970 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2128 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1070 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 5.3% 1053 г
Молибден, Mo 3.713 мкг 70 мкг 5.3% 3% 1885 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 6.915 мкг 55 мкг 12.6% 7% 795 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71556 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 1.5076 мг 12 мг 12.6% 7% 796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.406 г ~
Лейцин 1.062 г ~
Лизин 1.169 г ~
Метионин 0.302 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.791 г ~
Аспарагиновая кислота 1.235 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 2.004 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лося печеный составляет 179,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛОСЯ ПЕЧЕНЫЙ

Пирог из лося печеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 11,1 %, селеном - 12,6 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Пирог из лося печеный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лося печеный, калорийность 179,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лося печеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги