Рецепт Творог с яблоком мёдом и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с яблоком мёдом и семечками

Творог 5% жирности 180 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Мёд 15 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком мёдом и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.7% 691 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.6% 1556 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.5% 2489 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4433 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.5% 1169 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 23.77 мкг 400 мкг 5.9% 5.2% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 20% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2773 г
Витамин Н, биотин 13.203 мкг 50 мкг 26.4% 23.1% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3365 мг 20 мг 11.7% 10.2% 856 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.69 мг 2500 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Кальций, Ca 103.34 мг 1000 мг 10.3% 9% 968 г
Кремний, Si 0.811 мг 30 мг 2.7% 2.4% 3699 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 4.4% 1985 г
Натрий, Na 36.65 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3547 г
Сера, S 109.86 мг 1000 мг 11% 9.6% 910 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 14% 626 г
Хлор, Cl 69.18 мг 2300 мг 3% 2.6% 3325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 2.54 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1697 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2439 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 13% 675 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4219 г
Медь, Cu 93.46 мкг 1000 мкг 9.3% 8.1% 1070 г
Молибден, Mo 6.658 мкг 70 мкг 9.5% 8.3% 1051 г
Никель, Ni 7.919 мкг ~
Олово, Sn 7.73 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 15.632 мкг 55 мкг 28.4% 24.9% 352 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 21.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18374 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1916 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3523 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~

Энергетическая ценность Творог с яблоком мёдом и семечками составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯБЛОКОМ МЁДОМ И СЕМЕЧКАМИ

Творог с яблоком мёдом и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Творог с яблоком мёдом и семечками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с яблоком мёдом и семечками, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с яблоком мёдом и семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги