Рецепт Завтрак с семенами льна и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с семенами льна и черносливом

Чернослив (слива сушеная) 36 г
Семена льна 26 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кунжут 10 г
Кефир 1% жирности 612 г
Клетчатка. Витаминная поляна. 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с семенами льна и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 16.6% 625 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 22.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 9.5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.3% 1125 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 4% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.424 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4748 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6438 г
гамма Токоферол 0.688 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.987 мкг 50 мкг 8% 8.3% 1254 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3701 мг 20 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.27 мг 2500 мг 8.7% 9.1% 1156 г
Кальций, Ca 133.01 мг 1000 мг 13.3% 13.8% 752 г
Кремний, Si 3.57 мг 30 мг 11.9% 12.4% 840 г
Магний, Mg 45.47 мг 400 мг 11.4% 11.9% 880 г
Натрий, Na 44.42 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2927 г
Сера, S 39.78 мг 1000 мг 4% 4.2% 2514 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 17% 613 г
Хлор, Cl 86.43 мг 2300 мг 3.8% 4% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1918 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 13.3% 781 г
Литий, Li 1.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.3762 мг 2 мг 18.8% 19.6% 532 г
Медь, Cu 114.39 мкг 1000 мкг 11.4% 11.9% 874 г
Молибден, Mo 4.716 мкг 70 мкг 6.7% 7% 1484 г
Никель, Ni 5.48 мкг ~
Олово, Sn 12.18 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.075 мкг 55 мкг 7.4% 7.7% 1350 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20566 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.8366 мг 12 мг 7% 7.3% 1434 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 92.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Кампестерол 1.552 мг ~
Стигмастерол 0.379 мг ~
бета Ситостерол 5.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.444 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.79 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с семенами льна и черносливом составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С СЕМЕНАМИ ЛЬНА И ЧЕРНОСЛИВОМ

Завтрак с семенами льна и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,3 %, кремнием - 11,9 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 18,8 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Завтрак с семенами льна и черносливом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с семенами льна и черносливом, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с семенами льна и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты