Рецепт Сырная Мэри (Бургер Кинг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырная Мэри (Бургер Кинг)

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 80 г
Курица, цыплята-бройлеры, обжаренные в панировке 40 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Заправка для салата, цезарь 20 г
Сыр пармезан 25% жирности, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Фаст-фуд, луковые кольца, обжаренные в кляре 20 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырная Мэри (Бургер Кинг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.5 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.9% 608 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.4% 384 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.8% 940 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 2.5% 1471 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1% 3497 г
бета Криптоксантин 0.364 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.955 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4018 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 1.1% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 3.8% 960 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.002 мг ~
дельта Токоферол 0.111 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 6.5% 556 г
Витамин РР, НЭ 3.5166 мг 20 мг 17.6% 6.4% 569 г
Ниацин 0.668 мг ~
Бетаин 2.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.64 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1596 г
Кальций, Ca 175.23 мг 1000 мг 17.5% 6.3% 571 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 1.1% 3268 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Натрий, Na 489.23 мг 1300 мг 37.6% 13.6% 266 г
Сера, S 23.18 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4314 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 7.6% 473 г
Хлор, Cl 126.55 мг 2300 мг 5.5% 2% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 31.77 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 2.7% 1335 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1376 г
Литий, Li 4.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2594 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2153 г
Молибден, Mo 1.045 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6699 г
Никель, Ni 1.409 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 7.877 мкг 55 мкг 14.3% 5.2% 698 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.9918 мг 12 мг 8.3% 3% 1210 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.828 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.298 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.698 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.64 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.003 г min 16.8 г 23.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.803 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.031 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.447 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.052 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырная Мэри (Бургер Кинг) составляет 276,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНАЯ МЭРИ (БУРГЕР КИНГ)

Сырная Мэри (Бургер Кинг) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 17,5 %, фосфором - 21,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Сырная Мэри (Бургер Кинг)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырная Мэри (Бургер Кинг), калорийность 276,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырная Мэри (Бургер Кинг), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы