Рецепт Свекла аля по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла аля по корейски

Свекла 420 г
Чеснок, сырой 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Уксус бальзамический 12 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 17 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла аля по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.6% 3800 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.9% 421 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.3% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 0.6% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.48 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3306 мг 20 мг 1.7% 1.1% 6050 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.34 мг 2500 мг 9.6% 6% 1045 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2654 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2154 г
Натрий, Na 555.8 мг 1300 мг 42.8% 26.8% 234 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12453 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 3% 2105 г
Хлор, Cl 833.44 мг 2300 мг 36.2% 22.7% 276 г
Микроэлементы
Бор, B 224.9 мкг ~
Ванадий, V 56.21 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.2% 1498 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2669 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 11.3% 553 г
Марганец, Mn 0.5587 мг 2 мг 27.9% 17.5% 358 г
Медь, Cu 120.65 мкг 1000 мкг 12.1% 7.6% 829 г
Молибден, Mo 9.503 мкг 70 мкг 13.6% 8.5% 737 г
Никель, Ni 11.243 мкг ~
Рубидий, Rb 363.8 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7314 г
Фтор, F 16.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24907 г
Хром, Cr 16.06 мкг 50 мкг 32.1% 20.1% 311 г
Цинк, Zn 0.3707 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.756 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла аля по корейски составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА АЛЯ ПО КОРЕЙСКИ

Свекла аля по корейски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,2 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 27,9 %, медью - 12,1 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Свекла аля по корейски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла аля по корейски, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла аля по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты