Рецепт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты наполеон

Маргарин сливочный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Сок лимонный 2 г
Соль столовая 1 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Сахар-песок 200 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.5% 1551 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 11.7% 196 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 4.2% 550 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 3.4% 668 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1% 2338 г
Витамин В4, холин 39.54 мг 500 мг 7.9% 1.8% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.26 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3899 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.992 мг 15 мг 26.6% 6.1% 376 г
Витамин Н, биотин 2.499 мкг 50 мкг 5% 1.1% 2001 г
Витамин РР, НЭ 1.3939 мг 20 мг 7% 1.6% 1435 г
Макроэлементы
Калий, K 68.49 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3650 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4011 г
Кремний, Si 1.373 мг 30 мг 4.6% 1.1% 2185 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5181 г
Натрий, Na 73.69 мг 1300 мг 5.7% 1.3% 1764 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 0.9% 2455 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 1.6% 1455 г
Хлор, Cl 27.84 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8261 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2651 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5376 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 3.2% 724 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 2.3% 1006 г
Медь, Cu 43.07 мкг 1000 мкг 4.3% 1% 2322 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 1.7% 1357 г
Селен, Se 4.657 мкг 55 мкг 8.5% 2% 1181 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29806 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3747 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3203 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность наполеон составляет 435 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 435 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН

наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином E - 26,6 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить наполеон, калорийность 435 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги