Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с овощами

Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 3000 г
Морковь (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 200 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.2% 2489 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.8% 1053 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8.5% 2690 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.1 мкг 900 мкг 44.5% 102.1% 225 г
бета Каротин 2.402 мг 5 мг 48% 110.1% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 3% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 9.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 17.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.857 мкг 400 мкг 2.5% 5.7% 4058 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 39% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 8.3% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6165 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7365 мг 20 мг 3.7% 8.5% 2716 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 20.6% 1111 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4348 г
Магний, Mg 20.07 мг 400 мг 5% 11.5% 1993 г
Натрий, Na 621.16 мг 1300 мг 47.8% 109.6% 209 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 4.6% 4929 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10.1% 2292 г
Хлор, Cl 980.13 мг 2300 мг 42.6% 97.7% 235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 10.3% 2244 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7853 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 100.2% 229 г
Литий, Li 0.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 20.2% 1134 г
Медь, Cu 90.2 мкг 1000 мкг 9% 20.6% 1109 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 16.7% 1376 г
Никель, Ni 6.677 мкг ~
Рубидий, Rb 148.6 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19097 г
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25625 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 16.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 6.4% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 48 %, витамином C - 17 %, хлором - 42,6 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с овощами, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты