Рецепт Трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки

Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 220 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.4% 1056 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.1% 1143 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 8.5% 416 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 2.7% 1316 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В4, холин 75.56 мг 500 мг 15.1% 5.3% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.179 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 2.3% 1572 г
Витамин Н, биотин 5.292 мкг 50 мкг 10.6% 3.7% 945 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0443 мг 20 мг 10.2% 3.6% 978 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.41 мг 2500 мг 4% 1.4% 2490 г
Кальций, Ca 39.37 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2540 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 1.7% 2078 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1% 3714 г
Натрий, Na 39.87 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Сера, S 65.15 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1535 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 4% 896 г
Хлор, Cl 60.56 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.1 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.49 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1641 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Кобальт, Co 3.002 мкг 10 мкг 30% 10.6% 333 г
Марганец, Mn 0.2141 мг 2 мг 10.7% 3.8% 934 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1764 г
Молибден, Mo 6.773 мкг 70 мкг 9.7% 3.4% 1034 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Селен, Se 9.518 мкг 55 мкг 17.3% 6.1% 578 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.576 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Трубочки составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ

Трубочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 30 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Трубочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты