Рецепт Овсяно кукурузное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно кукурузное печенье

Мука из желтой кукурузы 133 г
овес тера 173 г
Орех грецкий (Варка без слива) 85 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 60 г
Сахар, коричневый 79 г
Кефир 3,2% жирности 107 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно кукурузное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.7 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.2% 817 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.4% 350 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 6.3% 414 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.6% 714 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 12.506 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 268.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.7% 1513 г
Витамин В4, холин 43.27 мг 500 мг 8.7% 2.3% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 2.6% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 19.764 мкг 400 мкг 4.9% 1.3% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 0.9% 2994 г
Витамин Н, биотин 3.123 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1601 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7359 мг 20 мг 8.7% 2.3% 1152 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.36 мг 2500 мг 11.8% 3.1% 849 г
Кальций, Ca 56.55 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1768 г
Магний, Mg 44.7 мг 400 мг 11.2% 2.9% 895 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3170 г
Сера, S 39.65 мг 1000 мг 4% 1% 2522 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 5.1% 504 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 2.4% 1077 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3432 г
Кобальт, Co 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 6.1% 425 г
Марганец, Mn 0.5022 мг 2 мг 25.1% 6.5% 398 г
Медь, Cu 176.26 мкг 1000 мкг 17.6% 4.6% 567 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 0.6% 4487 г
Селен, Se 8.161 мкг 55 мкг 14.8% 3.8% 674 г
Фтор, F 97.07 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4121 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.9938 мг 12 мг 8.3% 2.2% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 11.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.3 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 1.874 г ~
14:0 Миристиновая 0.875 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.031 г min 16.8 г 18% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.146 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.704 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.924 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяно кукурузное печенье составляет 385,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО КУКУРУЗНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно кукурузное печенье богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 25,1 %, медью - 17,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Овсяно кукурузное печенье

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно кукурузное печенье, калорийность 385,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно кукурузное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты