Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 970 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 123 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.6% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 35.7% 758 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 38.4% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.268 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 6.5% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6418 мг 20 мг 8.2% 22.2% 1218 г
Ниацин 1.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 13.2% 2041 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 2.7% 10225 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 11.9% 2296 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 31785 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 2.7% 9671 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 11.6% 2326 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4675 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 4.1% 6849 г
Кобальт, Co 2.696 мкг 10 мкг 27% 73% 371 г
Литий, Li 9.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 7.6% 3534 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 11.6% 2329 г
Молибден, Mo 5.164 мкг 70 мкг 7.4% 20% 1356 г
Никель, Ni 1.217 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 65476 г
Фтор, F 99.21 мкг 4000 мкг 2.5% 6.8% 4032 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 31.6% 853 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 8.1% 3292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, кобальтом - 27 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты