Рецепт Постный майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный майонез

Вода, водопроводная, питьевая 680 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 145 г
Сок лимонный 30 г
Горчица столовая 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар-песок 30 г
Масло подсолнечное 129 г
Масло подсолнечное 349 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.9 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.4% 5846 г
Жиры 40.3 г 56 г 72% 17.7% 139 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.1% 2212 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.4% 5544 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.713 мг 15 мг 118.1% 29% 85 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20661 г
Витамин РР, НЭ 0.3454 мг 20 мг 1.7% 0.4% 5790 г
Макроэлементы
Калий, K 7.57 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 33025 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11682 г
Кремний, Si 0.483 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6211 г
Магний, Mg 2.87 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13937 г
Натрий, Na 486.65 мг 1300 мг 37.4% 9.2% 267 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9124 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.3% 7767 г
Хлор, Cl 748.67 мг 2300 мг 32.6% 8% 307 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.2% 9945 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2625 г
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Медь, Cu 27.14 мкг 1000 мкг 2.7% 0.7% 3685 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 1% 2405 г
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7586 г
Фтор, F 43.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9246 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 0.2% 11893 г

Энергетическая ценность Постный майонез составляет 407,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 40.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ

Постный майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 118,1 %, хлором - 32,6 %

Чем полезен Постный майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный майонез, калорийность 407,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты