Рецепт Кабачок тушеный с овощами (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с овощами (домашний)

Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Вода 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с овощами (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.9% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.2 мкг 900 мкг 37.9% 124.3% 264 г
бета Каротин 2.047 мг 5 мг 40.9% 134.1% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.7% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 10.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 14.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.813 мкг 400 мкг 2.7% 8.9% 3699 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 44.6% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 12.1% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 3% 10571 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 10.8% 3037 г
Макроэлементы
Калий, K 202.36 мг 2500 мг 8.1% 26.6% 1235 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6262 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 12.5% 2656 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 2% 17956 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12034 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 10.5% 3175 г
Хлор, Cl 21.68 мг 2300 мг 0.9% 3% 10609 г
Микроэлементы
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 8.2% 3956 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 3% 10870 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 56.1% 586 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 12.1% 2699 г
Медь, Cu 37.86 мкг 1000 мкг 3.8% 12.5% 2641 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 20.7% 1595 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67901 г
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 16347 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 9.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7199 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с овощами (домашний) составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ (ДОМАШНИЙ)

Кабачок тушеный с овощами (домашний) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 40,9 %, витамином C - 13,6 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Кабачок тушеный с овощами (домашний)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с овощами (домашний), калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с овощами (домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты