Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.7% 704 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.9% 812 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.6% 608 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.8% 588 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.7% 5490 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.279 мг 1.5 мг 18.6% 7.5% 538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.5% 891 г
Витамин В4, холин 70.14 мг 500 мг 14% 5.6% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.4% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 15.853 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2523 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 2.8% 1423 г
Витамин Н, биотин 17.173 мкг 50 мкг 34.3% 13.8% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3576 мг 20 мг 16.8% 6.7% 596 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.36 мг 2500 мг 10.2% 4.1% 983 г
Кальций, Ca 68.23 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1466 г
Магний, Mg 78.4 мг 400 мг 19.6% 7.9% 510 г
Натрий, Na 57.08 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Сера, S 101.42 мг 1000 мг 10.1% 4.1% 986 г
Фосфор, P 253.1 мг 800 мг 31.6% 12.7% 316 г
Хлор, Cl 106.02 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 2.689 мг 18 мг 14.9% 6% 669 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 2.8% 1420 г
Кобальт, Co 5.572 мкг 10 мкг 55.7% 22.4% 179 г
Марганец, Mn 2.1549 мг 2 мг 107.7% 43.3% 93 г
Медь, Cu 276.94 мкг 1000 мкг 27.7% 11.1% 361 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 1.5% 2619 г
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Селен, Se 8.638 мкг 55 мкг 15.7% 6.3% 637 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 43.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9095 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 2.1182 мг 12 мг 17.7% 7.1% 567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.309 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,6 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 14 %, витамином H - 34,3 %, витамином PP - 16,8 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 31,6 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 55,7 %, марганцем - 107,7 %, медью - 27,7 %, селеном - 15,7 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы