Рецепт Салат с зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленой фасолью

Фасоль стручковая. Консервы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Лук репчатый 4 г
Укроп, свежий 3 г
Петрушка 3 г
Соевый соус 3 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.9% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.6% 1111 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 32.2% 812 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 31.2% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.8% 3913 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 6.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.216 мкг 400 мкг 3.3% 8.6% 3027 г
Витамин C, аскорбиновая 50.33 мг 90 мг 55.9% 146.3% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 21.5% 1222 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 54.8 мкг 120 мкг 45.7% 119.6% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.6301 мг 20 мг 3.2% 8.4% 3174 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.74 мг 2500 мг 7.5% 19.6% 1339 г
Кальций, Ca 35.48 мг 1000 мг 3.5% 9.2% 2818 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 18.3% 1429 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 9.7% 2692 г
Натрий, Na 399.16 мг 1300 мг 30.7% 80.4% 326 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 2.6% 9551 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 9.4% 2749 г
Хлор, Cl 346.2 мг 2300 мг 15.1% 39.5% 664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 12% 2163 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 37500 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 16.2% 1603 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 13.6% 1918 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 10.2% 2574 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 3.4% 7778 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8359 г
Фтор, F 2.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.1914 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 28%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~

Энергетическая ценность Салат с зеленой фасолью составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 55,9 %, витамином K - 45,7 %, хлором - 15,1 %

Чем полезен Салат с зеленой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленой фасолью, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги