Рецепт похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты похлебка

Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
соль алтайская 3 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Вода 2000 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка 30 г
Шампиньоны 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 10.2% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.4% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.9% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.6% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 28.1% 1211 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 30.2% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 18.3% 1856 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.7% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 32.5% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.337 мкг 400 мкг 3.3% 11.2% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 20% 1682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 58% 585 г
Витамин РР, НЭ 1.5512 мг 20 мг 7.8% 26.4% 1289 г
Макроэлементы
Калий, K 228.53 мг 2500 мг 9.1% 30.8% 1094 г
Кальций, Ca 22.01 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4543 г
Кремний, Si 5.338 мг 30 мг 17.8% 60.3% 562 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 11.9% 2819 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8280 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6203 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 24.4% 1394 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 4.7% 7299 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 22.58 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 10.5% 3232 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 10.2% 3311 г
Кобальт, Co 4.428 мкг 10 мкг 44.3% 150.2% 226 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 21% 1603 г
Медь, Cu 54.83 мкг 1000 мкг 5.5% 18.6% 1824 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 22.4% 1508 г
Селен, Se 1.49 мкг 55 мкг 2.7% 9.2% 3691 г
Фтор, F 67.85 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5895 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 26.4% 1285 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 9.5% 3558 г

Энергетическая ценность похлебка составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА

похлебка богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,1 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 44,3 %

Чем полезен похлебка

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить похлебка, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги