Рецепт Овощи под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи под сыром

Кабачок	607 г
Цветная капуста, сырая	483 г
Помидор (томат), грунтовый	225 г
Сыр голландский, брусковый	185 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.5 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2611 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	8.5%	1810 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	9.8%	1600 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.8%	5475 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.1%	1538 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	5.9%	2640 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.3 мкг	900 мкг	5.7%	8.8%	1754 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.153 мг	5 мг	3.1%	4.8%	3268 г
Лютеин + Зеаксантин	0.322 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	4.2%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	7.3%	2143 г
Витамин В4, холин	15.27 мг	500 мг	3.1%	4.8%	3274 г
Витамин В5, пантотеновая	0.33 мг	5 мг	6.6%	10.2%	1515 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	10.2%	1515 г
Витамин В9, фолаты	27.026 мкг	400 мкг	6.8%	10.5%	1480 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	7.3%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	25.43 мг	90 мг	28.3%	43.9%	354 г
Витамин D, кальциферол	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	1.7%	9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	2.3%	6787 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
Витамин Н, биотин	0.626 мкг	50 мкг	1.3%	2%	7987 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	8.1%	1935 г
Витамин РР, НЭ	1.3902 мг	20 мг	7%	10.9%	1439 г
Ниацин	0.342 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.42 мг	2500 мг	9.9%	15.3%	1006 г
Кальций, Ca	138.59 мг	1000 мг	13.9%	21.6%	722 г
Магний, Mg	18.26 мг	400 мг	4.6%	7.1%	2191 г
Натрий, Na	146.59 мг	1300 мг	11.3%	17.5%	887 г
Сера, S	34.24 мг	1000 мг	3.4%	5.3%	2921 г
Фосфор, P	96.9 мг	800 мг	12.1%	18.8%	826 г
Хлор, Cl	8.55 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	26901 г
Микроэлементы
Бор, B	17.3 мкг	~
Железо, Fe	0.518 мг	18 мг	2.9%	4.5%	3475 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	14%	1111 г
Марганец, Mn	0.0832 мг	2 мг	4.2%	6.5%	2404 г
Медь, Cu	40.16 мкг	1000 мкг	4%	6.2%	2490 г
Молибден, Mo	1.05 мкг	70 мкг	1.5%	2.3%	6667 г
Никель, Ni	1.95 мкг	~
Рубидий, Rb	23 мкг	~
Селен, Se	0.253 мкг	55 мкг	0.5%	0.8%	21739 г
Фтор, F	3.32 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	120482 г
Хром, Cr	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	2.3%	6667 г
Цинк, Zn	0.7336 мг	12 мг	6.1%	9.5%	1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.282 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.323 г	~
Лизин	0.271 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты	1.996 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.797 г	~
Пролин	0.362 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.796 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	0.158 г	~
14:0 Миристиновая	0.412 г	~
15:0 Пентадекановая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.874 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.792 г	min 16.8 г	4.7%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.061 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.646 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.09 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.088 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Овощи под сыром составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.5 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПОД СЫРОМ

Овощи под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Овощи под сыром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи под сыром, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи под сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Мидии фаршированные чесночным соусом

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Пельмени безглютеновые с мясом

Лучшие рационы

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе