Рецепт Куриная грудка в беконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в беконе

Куриная грудка (филе)	750 г
Бекон	200 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Подберезовики	35 г
Сыр российский	20 г
Укроп	3 г

Способ приготовления

Грудка отбивается, на нее кладутся овощи, зелень. Заворачивается в бекон, выкладывается в форму. Запекается в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в беконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.5 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	988 г
Белки	20 г	76 г	26.3%	15.4%	380 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	10%	583 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.2%	31286 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.8%	3343 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.7 мкг	900 мкг	1.5%	0.9%	6569 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12821 г
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	4.3%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	2.6%	2222 г
Витамин В4, холин	9.4 мг	500 мг	1.9%	1.1%	5319 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.3%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.7%	3509 г
Витамин В9, фолаты	1.234 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	32415 г
Витамин В12, кобаламин	0.125 мкг	3 мкг	4.2%	2.5%	2400 г
Витамин C, аскорбиновая	1.23 мг	90 мг	1.4%	0.8%	7317 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10417 г
Витамин D3, холекальциферол	0.077 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.121 мг	15 мг	0.8%	0.5%	12397 г
бета Токоферол	0.195 мг	~
гамма Токоферол	0.125 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.035 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	6.699 мг	20 мг	33.5%	19.6%	299 г
Ниацин	8.108 мг	~
Бетаин	0.713 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.12 мг	2500 мг	11%	6.5%	909 г
Кальций, Ca	24.95 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	4008 г
Магний, Mg	66.41 мг	400 мг	16.6%	9.7%	602 г
Натрий, Na	186.82 мг	1300 мг	14.4%	8.4%	696 г
Сера, S	4.92 мг	1000 мг	0.5%	0.3%	20325 г
Фосфор, P	167.7 мг	800 мг	21%	12.3%	477 г
Хлор, Cl	57.28 мг	2300 мг	2.5%	1.5%	4015 г
Микроэлементы
Бор, B	3.3 мкг	~
Железо, Fe	1.151 мг	18 мг	6.4%	3.8%	1564 г
Йод, I	4.39 мкг	150 мкг	2.9%	1.7%	3417 г
Кобальт, Co	6.676 мкг	10 мкг	66.8%	39.2%	150 г
Марганец, Mn	0.0492 мг	2 мг	2.5%	1.5%	4065 г
Медь, Cu	70.46 мкг	1000 мкг	7%	4.1%	1419 г
Молибден, Mo	8.15 мкг	70 мкг	11.6%	6.8%	859 г
Никель, Ni	0.376 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	3.884 мкг	55 мкг	7.1%	4.2%	1416 г
Фтор, F	95.28 мкг	4000 мкг	2.4%	1.4%	4198 г
Хром, Cr	18.21 мкг	50 мкг	36.4%	21.3%	275 г
Цинк, Zn	1.2425 мг	12 мг	10.4%	6.1%	966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аргинин*	1.491 г	~
Валин	1.097 г	~
Гистидин*	1.083 г	~
Изолейцин	0.955 г	~
Лейцин	1.673 г	~
Лизин	2.158 г	~
Метионин	0.403 г	~
Метионин + Цистеин	0.645 г	~
Треонин	0.93 г	~
Триптофан	0.317 г	~
Фенилаланин	0.893 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.471 г	~
Заменимые аминокислоты	0.298 г	~
Аланин	1.091 г	~
Аспарагиновая кислота	1.659 г	~
Гидроксипролин	0.16 г	~
Глицин	0.782 г	~
Глутаминовая кислота	2.52 г	~
Пролин	0.873 г	~
Серин	0.855 г	~
Тирозин	0.775 г	~
Цистеин	0.343 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.026 г	~
12:0 Лауриновая	0.022 г	~
14:0 Миристиновая	0.15 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.06 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.904 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.026 г	min 16.8 г	24%	14.1%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.265 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.167 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.66 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.088 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.428 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.261 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.082 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.045 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.047 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.013 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.037 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.026 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.019 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка в беконе составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.5 кКал	-%
	Белки	20 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В БЕКОНЕ

Куриная грудка в беконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,5 %, калием - 11 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 66,8 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен Куриная грудка в беконе

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриная грудка в беконе, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в беконе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе