Рецепт Омлет 1/125/150 без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1/125/150 без масла

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1/125/150 без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10% 1188 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 12.5% 951 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 16.8% 711 г
Витамин В4, холин 103.33 мг 500 мг 20.7% 24.7% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 17.9% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 20.2% 592 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 9.3% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 22.5% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 11.1% 1071 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.17 мг 2500 мг 6.2% 7.4% 1601 г
Кальций, Ca 108.33 мг 1000 мг 10.8% 12.9% 923 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 4.3% 2759 г
Натрий, Na 82.17 мг 1300 мг 6.3% 7.5% 1582 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 9.9% 1207 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 19.6% 608 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 7.4% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 6% 1982 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 11.2% 1059 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 47.8% 250 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13605 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 4.5% 2655 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 10.5% 1135 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 12.233 мкг 55 мкг 22.2% 26.5% 450 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11429 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 7% 1706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет 1/125/150 без масла составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1/125/150 БЕЗ МАСЛА

Омлет 1/125/150 без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 15 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 40 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Омлет 1/125/150 без масла

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1/125/150 без масла, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1/125/150 без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги