Рецепт Котлеты Дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты Дружба

Фарш Говяжий Классический [Рамфуд] 300 г
Фарш Свиной [Лента] 300 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Яйцо куриное (Яйца) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.3% 580 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.9% 418 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.8% 6627 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.835 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14109 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин РР, НЭ 1.974 мг 20 мг 9.9% 5.4% 1013 г
Ниацин 2.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.04 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2100 г
Кальций, Ca 12.91 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7746 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Натрий, Na 166.34 мг 1300 мг 12.8% 6.9% 782 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4721 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 3.7% 1465 г
Хлор, Cl 261.06 мг 2300 мг 11.4% 6.2% 881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3141 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6356 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 20.3% 266 г
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2561 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2070 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2309 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Фтор, F 40.47 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9884 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 7.1% 765 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 2.6% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.483 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Дружба составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ДРУЖБА

Котлеты Дружба богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, кобальтом - 37,6 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Котлеты Дружба

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты Дружба, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты Дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты