Рецепт с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с креветками

Чеснок 5 г
Петрушка свежая 4 г
Укроп 3 г
Огурец грунтовый 65 г
Салат (латук) 70 г
Оливковое масло 17 г
Сок лимонный 2 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 38 г
Креветка, все виды, консервированная 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.1% 691 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.5% 862 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 10.1% 895 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 8% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.9% 2338 г
Витамин В4, холин 66.52 мг 500 мг 13.3% 12% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.015 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2498 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 11.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 9.2% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 7.8% 1153 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 4.3% 2083 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 36% 250 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.64 мг 2500 мг 5.3% 4.8% 1885 г
Кальций, Ca 96.38 мг 1000 мг 9.6% 8.6% 1038 г
Кремний, Si 11.102 мг 30 мг 37% 33.3% 270 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 6.3% 1429 г
Натрий, Na 407.01 мг 1300 мг 31.3% 28.2% 319 г
Сера, S 115.26 мг 1000 мг 11.5% 10.4% 868 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 14% 644 г
Хлор, Cl 32.66 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 32.64 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 7.6% 1196 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3480 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 19.5% 461 г
Литий, Li 7.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 13.2% 686 г
Медь, Cu 170.73 мкг 1000 мкг 17.1% 15.4% 586 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2392 г
Никель, Ni 1.335 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 24.92 мкг 55 мкг 45.3% 40.8% 221 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 106.65 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3751 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1779 г
Цинк, Zn 1.1139 мг 12 мг 9.3% 8.4% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.737 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.77 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 1.001 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.558 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.55 г min 16.8 г 21.1% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.06 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.131 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.113 г ~

Энергетическая ценность с креветками составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КРЕВЕТКАМИ

с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином K - 40 %, кремнием - 37 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 14,6 %, медью - 17,1 %, селеном - 45,3 %

Чем полезен с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить с креветками, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги