Рецепт Блинный торт с бананами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт с бананами

блины 428 г
Заварной крем 560 г
Какао-порошок 50 г
Банан 170 г
Сахарная пудра 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт с бананами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.3% 1434 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.9% 1037 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.4% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 6.3% 991 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Витамин В4, холин 68.29 мг 500 мг 13.7% 8.5% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 7.5% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 11.152 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3587 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 5.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.2% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 3.5% 1740 г
Витамин Н, биотин 5.355 мкг 50 мкг 10.7% 6.6% 934 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9916 мг 20 мг 10% 6.2% 1004 г
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1171 г
Кальций, Ca 71.53 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1398 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Магний, Mg 38.32 мг 400 мг 9.6% 5.9% 1044 г
Натрий, Na 214.58 мг 1300 мг 16.5% 10.2% 606 г
Сера, S 45.37 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 10.3% 602 г
Хлор, Cl 342.23 мг 2300 мг 14.9% 9.2% 672 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.5% 955 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 14.6% 424 г
Марганец, Mn 0.4611 мг 2 мг 23.1% 14.3% 434 г
Медь, Cu 237.33 мкг 1000 мкг 23.7% 14.7% 421 г
Молибден, Mo 8.199 мкг 70 мкг 11.7% 7.2% 854 г
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 4% 1533 г
Фтор, F 34.63 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11551 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.8789 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1365 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинный торт с бананами составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ

Блинный торт с бананами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B5 - 12,1 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 23,1 %, медью - 23,7 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Блинный торт с бананами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт с бананами, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт с бананами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги