Рецепт Постный борщ Мишин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный борщ Мишин

Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 181 г
Морковь (Жарка) 118 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 71 г
Свекла (Варка без слива) 210 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 197 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 238 г
Картофель (Варка без слива) 238 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Подсолнечное масло 29 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Укроп (Варка без слива) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный борщ Мишин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.5% 4667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.9% 2000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.3% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 40% 896 г
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 43.6% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.6% 7826 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 2.9% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 11.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.893 мкг 400 мкг 1% 3.6% 10275 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 24.6% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 14.3% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 25510 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 25.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.3704 мг 20 мг 1.9% 6.8% 5400 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.09 мг 2500 мг 5.8% 20.7% 1723 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 8.6% 4179 г
Кремний, Si 10.617 мг 30 мг 35.4% 126.4% 283 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 10% 3584 г
Натрий, Na 223.47 мг 1300 мг 17.2% 61.4% 582 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 5% 7391 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 8.9% 4082 г
Хлор, Cl 351.84 мг 2300 мг 15.3% 54.6% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 15.34 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 8.2% 4286 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10949 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 65.7% 544 г
Литий, Li 8.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 15% 2384 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 20.4% 1767 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 16.4% 2165 г
Никель, Ni 2.701 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 53405 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 17.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5834 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 53.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Постный борщ Мишин составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ БОРЩ МИШИН

Постный борщ Мишин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, кремнием - 35,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Постный борщ Мишин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный борщ Мишин, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный борщ Мишин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты