Рецепт Салат авокадо и морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо и морковь

Авокадо 100 г
Морковь, красная 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо и морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.8% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 874.6 мкг 900 мкг 97.2% 154.5% 103 г
бета Каротин 5.252 мг 5 мг 105% 166.9% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.8% 2022 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 14.6% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 23.1% 692 г
Витамин В9, фолаты 29.925 мкг 400 мкг 7.5% 11.9% 1337 г
Витамин C, аскорбиновая 97.88 мг 90 мг 108.8% 173% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 4.3% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 13.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.2997 мг 20 мг 6.5% 10.3% 1539 г
Макроэлементы
Калий, K 256.76 мг 2500 мг 10.3% 16.4% 974 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5882 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 10.2% 1561 г
Натрий, Na 113.24 мг 1300 мг 8.7% 13.8% 1148 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37175 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 7.9% 2015 г
Хлор, Cl 179.53 мг 2300 мг 7.8% 12.4% 1281 г
Микроэлементы
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 37.03 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2853 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5017 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 30.4% 524 г
Марганец, Mn 0.1707 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1172 г
Медь, Cu 115.39 мкг 1000 мкг 11.5% 18.3% 867 г
Молибден, Mo 7.756 мкг 70 мкг 11.1% 17.6% 903 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40146 г
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16038 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 6.4% 2525 г

Энергетическая ценность Салат авокадо и морковь составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО И МОРКОВЬ

Салат авокадо и морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97,2 %, бэта-каротином - 105 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 108,8 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 11,5 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Салат авокадо и морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо и морковь, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо и морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы