Рецепт Мои оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои оладьи из кабачков

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Кабачок (Жарка) 650 г
Лук репчатый (Жарка) 125 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 48 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Укроп (Жарка) 12 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 390 г
Клетчатка [Сибирская Клетчатка] 10 г
Яйцо куриное (Яйца) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14.4% 704 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.5% 2258 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.6% 1333 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 3% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 5.9% 1711 г
альфа Каротин 3.255 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 9.8% 1033 г
бета Криптоксантин 18.264 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.397 мкг 400 мкг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 9.7% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8977 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 29.8% 340 г
Витамин РР, НЭ 3.5935 мг 20 мг 18% 18.2% 557 г
Ниацин 3.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.14 мг 2500 мг 11.7% 11.9% 853 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3693 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 1.2% 8287 г
Магний, Mg 34.98 мг 400 мг 8.7% 8.8% 1144 г
Натрий, Na 22.76 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5712 г
Сера, S 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6793 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 9.1% 1111 г
Хлор, Cl 34.52 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.8% 1748 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5639 г
Кобальт, Co 4.252 мкг 10 мкг 42.5% 43.1% 235 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 7.5% 1349 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 7.5% 1348 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 8.5% 1191 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7353 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 51.33 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7793 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 19% 531 г
Цинк, Zn 0.6998 мг 12 мг 5.8% 5.9% 1715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.66 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.938 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.452 мг ~
Стигмастерол 0.271 мг ~
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мои оладьи из кабачков составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Мои оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,4 %, витамином PP - 18 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Мои оладьи из кабачков

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои оладьи из кабачков, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы