Рецепт Сало с чесночными стрелками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало с чесночными стрелками

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 100 г
Чеснок перо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало с чесночными стрелками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 431 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.2% 1900 г
Жиры 45 г 56 г 80.4% 18.7% 124 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.4% 5311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 9.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1205 мкг 900 мкг 133.9% 31.1% 75 г
Ретинол 1.205 мг ~
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 5.6% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.5 мг 2500 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Натрий, Na 625 мг 1300 мг 48.1% 11.2% 208 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 1.7% 1391 г
Хлор, Cl 918.5 мг 2300 мг 39.9% 9.3% 250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1% 2250 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3093 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.75 г от 11.2 до 20.6 г 42.4% 9.8%

Энергетическая ценность Сало с чесночными стрелками составляет 431 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 431 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 45 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ

Сало с чесночными стрелками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,9 %, бэта-каротином - 24 %, хлором - 39,9 %

Чем полезен Сало с чесночными стрелками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало с чесночными стрелками, калорийность 431 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало с чесночными стрелками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы