Рецепт КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ

Кабачок (Припускание) 437 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 49 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 195 г
Перец сладкий (Припускание) 73 г
Масло подсолнечное 9 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.6% 1333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.7% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 56.6% 438 г
бета Каротин 1.195 мг 5 мг 23.9% 59.3% 418 г
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 18.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 14.281 мкг 400 мкг 3.6% 8.9% 2801 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 51.6% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 13.4% 1866 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 2% 13021 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 6.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8758 мг 20 мг 4.4% 10.9% 2284 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.33 мг 2500 мг 11% 27.3% 908 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4587 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3500 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 15187 г
Сера, S 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11723 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 9.4% 2658 г
Хлор, Cl 19.04 мг 2300 мг 0.8% 2% 12080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 9.4% 2659 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 18072 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 54.1% 458 г
Литий, Li 0.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 11.4% 2176 г
Медь, Cu 44.47 мкг 1000 мкг 4.4% 10.9% 2249 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 7.4% 3324 г
Никель, Ni 4.139 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 1% 23109 г
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47847 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 8.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 3% 8136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.834 г ~

Энергетическая ценность КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ

КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 20,8 %, калием - 11 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КАБАЧКИ ТУШ С ОВАЩАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы