Рецепт Смузи №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи №1

Шпинат 70 г
Огурец грунтовый 60 г
Голубика 130 г
Вода 100 г
Бананы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 10% 2433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.8% 1176 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 28.6% 857 г
альфа Каротин 7.353 мкг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 30.8% 791 г
Лютеин + Зеаксантин 6.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9% 2727 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 17.333 мкг 400 мкг 4.3% 10.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 16.38 мг 90 мг 18.2% 44.5% 549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 12% 2024 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 68.4 мкг 120 мкг 57% 139.4% 175 г
Витамин РР, НЭ 0.4975 мг 20 мг 2.5% 6.1% 4020 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.12 мг 2500 мг 9.6% 23.5% 1037 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4221 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 13.9% 1753 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 7.6% 3226 г
Хлор, Cl 3.22 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 30.1% 816 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 2.9% 8475 г
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 27.4% 893 г
Медь, Cu 36.61 мкг 1000 мкг 3.7% 9% 2731 г
Молибден, Mo 0.118 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 59322 г
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 2% 11777 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17978 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.1427 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи №1 составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ №1

Смузи №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 57 %, железом - 12,3 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Смузи №1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи №1, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги