Рецепт тесто пельменное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто пельменное

Пшеничная мука, высшего сорта 2000 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто пельменное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.2% 962 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.7% 5600 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 9.6% 426 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.3% 769 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 38.24 мг 500 мг 7.6% 3.1% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.926 мкг 400 мкг 5% 2% 2007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 3% 1360 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3399 г
Витамин РР, НЭ 2.2059 мг 20 мг 11% 4.5% 907 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.77 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2785 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5984 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 4% 1020 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 1.2% 3284 г
Натрий, Na 287.87 мг 1300 мг 22.1% 9% 452 г
Сера, S 52.79 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1894 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.3% 1254 г
Хлор, Cl 453.6 мг 2300 мг 19.7% 8% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 772.1 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 66.18 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2% 1991 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 5.3% 777 г
Марганец, Mn 0.421 мг 2 мг 21.1% 8.6% 475 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 3.2% 1280 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 5.8% 700 г
Никель, Ni 1.618 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 4.412 мкг 55 мкг 8% 3.3% 1247 г
Титан, Ti 8.09 мкг ~
Фтор, F 34.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11594 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто пельменное составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 51.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ

тесто пельменное богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 21,1 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен тесто пельменное

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто пельменное, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто пельменное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги