Рецепт кекс с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с бананом

Кефир 2,5% жирности 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Соль поваренная пищевая 0.05 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Овсяная мука (Запекание) 0 г
спред "крестьянский" 0 г
Пищевая сода 5 г
Банан (Жарка) 217 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Рисовая мука, белая 335 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.7% 1647 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8% 552 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 2.8% 1579 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4% 1104 г
Витамин В4, холин 61.1 мг 500 мг 12.2% 5.4% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 6.8% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 6.8% 660 г
Витамин В9, фолаты 4.803 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8328 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 6.264 мкг 50 мкг 12.5% 5.6% 798 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3177 мг 20 мг 11.6% 5.2% 863 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.82 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1375 г
Кальций, Ca 47.76 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Кремний, Si 11.007 мг 30 мг 36.7% 16.3% 273 г
Магний, Mg 31.06 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1288 г
Натрий, Na 232.86 мг 1300 мг 17.9% 8% 558 г
Сера, S 74.9 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1335 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 6.4% 694 г
Хлор, Cl 75.39 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2043 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 11.2% 396 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.5763 мг 2 мг 28.8% 12.8% 347 г
Медь, Cu 98.51 мкг 1000 мкг 9.9% 4.4% 1015 г
Молибден, Mo 2.983 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2347 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 13.657 мкг 55 мкг 24.8% 11% 403 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22650 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.7449 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.519 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.441 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность кекс с бананом составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С БАНАНОМ

кекс с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 36,7 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 28,8 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен кекс с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с бананом, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты