Рецепт Овощи в мультиварке: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мультиварке: рецепт

Шампиньоны 231 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Баклажаны (Жарка) 635 г
Кабачок (Жарка) 988 г
Укроп (Жарка) 1 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мультиварке: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.6% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.4% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.8% 870 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.9% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 17308 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 12.6% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 16.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 16.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.884 мкг 400 мкг 5.7% 11.8% 1748 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 17.6% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 16.6% 1257 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин РР, НЭ 1.7397 мг 20 мг 8.7% 18% 1150 г
Ниацин 1.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.29 мг 2500 мг 12.9% 26.7% 778 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5750 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 6.2% 3325 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 28634 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8628 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.6% 1966 г
Хлор, Cl 26.24 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.1 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 5.4% 3797 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 5.4% 3807 г
Кобальт, Co 3.187 мкг 10 мкг 31.9% 66% 314 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 11.4% 1821 г
Медь, Cu 67.75 мкг 1000 мкг 6.8% 14.1% 1476 г
Молибден, Mo 4.801 мкг 70 мкг 6.9% 14.3% 1458 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37418 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 9.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 4.1% 5065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.504 г ~

Энергетическая ценность Овощи в мультиварке: рецепт составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ: РЕЦЕПТ

Овощи в мультиварке: рецепт богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Овощи в мультиварке: рецепт

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мультиварке: рецепт, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мультиварке: рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы