Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко козье 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.2% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6% 2637 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 4.8% 3297 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.5% 2466 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.545 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15717 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 10.3% 1549 г
Витамин РР, НЭ 0.8727 мг 20 мг 4.4% 7% 2292 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.91 мг 2500 мг 3.8% 6% 2607 г
Кальций, Ca 71.77 мг 1000 мг 7.2% 11.4% 1393 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 7.3% 2156 г
Натрий, Na 23.59 мг 1300 мг 1.8% 2.9% 5511 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 14% 1138 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 1.6% 9922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4826 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 7.3% 2198 г
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 28.3% 562 г
Медь, Cu 50.27 мкг 1000 мкг 5% 7.9% 1989 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 7.2% 2200 г
Фтор, F 49.55 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8073 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.811 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность овсянка составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,8 %

Чем полезен овсянка

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги