Рецепт Творожная запеканка без сахара с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка без сахара с яблоком

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 6 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без сахара с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15.4% 478 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3.8% 1919 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.2% 800 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 4.4% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.276 мкг 400 мкг 7.8% 5.7% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 1.002 мкг 3 мкг 33.4% 24.6% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин Н, биотин 7.899 мкг 50 мкг 15.8% 11.6% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4338 мг 20 мг 17.2% 12.6% 582 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.04 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Кальций, Ca 90.55 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1104 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 3.7% 2017 г
Натрий, Na 53.55 мг 1300 мг 4.1% 3% 2428 г
Сера, S 169.4 мг 1000 мг 16.9% 12.4% 590 г
Фосфор, P 151.4 мг 800 мг 18.9% 13.9% 528 г
Хлор, Cl 102.26 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 7.3 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5051 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 32.3% 228 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3992 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1119 г
Молибден, Mo 8.647 мкг 70 мкг 12.4% 9.1% 810 г
Никель, Ni 5.727 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 25.217 мкг 55 мкг 45.8% 33.7% 218 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12165 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка без сахара с яблоком составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ САХАРА С ЯБЛОКОМ

Творожная запеканка без сахара с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 33,4 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 43,9 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Творожная запеканка без сахара с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка без сахара с яблоком, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка без сахара с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги