Рецепт Творожно-яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочные оладьи

Яйцо куриное 50 г
Кукурузная мука 60 г
Яблоко 100 г
Мягкий творог Данон 5% 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Яблоко натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде без масла как ладьи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.9% 1056 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.9% 1697 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.9% 1404 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2174 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.7% 952 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 7% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.472 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 3.979 мкг 50 мкг 8% 6.6% 1257 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5829 мг 20 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.64 мг 2500 мг 5.7% 4.7% 1753 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6042 г
Кремний, Si 0.535 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5607 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3861 г
Натрий, Na 58.33 мг 1300 мг 4.5% 3.7% 2229 г
Сера, S 68.27 мг 1000 мг 6.8% 5.6% 1465 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5.2% 1578 г
Хлор, Cl 50.82 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 6.4% 1303 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 14.7% 563 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4386 г
Медь, Cu 61.6 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1623 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2265 г
Никель, Ni 4.545 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 9.291 мкг 55 мкг 16.9% 14% 592 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42150 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3594 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочные оладьи составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 187 гр (225.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Творожно-яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Творожно-яблочные оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочные оладьи, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги