Рецепт Гречневый суп с соевым соусом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп с соевым соусом и зеленью

Вода 4004 г
Курица, 1 категории (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 46 г
Морковь, красная (Варка без слива) 59 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Гречневая крупа ядрица 232 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Петрушка (Варка без слива) 7 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 17 г
Соевый соус 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп с соевым соусом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.3% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.2% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.2% 2520 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 10.3% 2703 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 9.5% 2907 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 2.8% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.179 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12583 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3.6% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2% 15000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 7310 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3883 мг 20 мг 6.9% 19.3% 1441 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.83 мг 2500 мг 3.6% 10.1% 2783 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 2.8% 9930 г
Кремний, Si 4.093 мг 30 мг 13.6% 38% 733 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 10.6% 2658 г
Натрий, Na 136.22 мг 1300 мг 10.5% 29.3% 954 г
Сера, S 21.74 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4600 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.3% 2712 г
Хлор, Cl 144.14 мг 2300 мг 6.3% 17.6% 1596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 8.4% 3297 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2% 13761 г
Кобальт, Co 1.555 мкг 10 мкг 15.6% 43.6% 643 г
Литий, Li 7.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 15.1% 1855 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 15.4% 1823 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 11.5% 2468 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.478 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 11506 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 100.14 мкг 4000 мкг 2.5% 7% 3994 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 10.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.2906 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп с соевым соусом и зеленью составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С СОЕВЫМ СОУСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Гречневый суп с соевым соусом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Гречневый суп с соевым соусом и зеленью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп с соевым соусом и зеленью, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп с соевым соусом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги