Рецепт Суп с гречей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречей

Картофель (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 60 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 2000 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.4% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 10.7% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 3.9% 6569 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.291 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17460 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 7.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 78125 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 8.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2536 мг 20 мг 6.3% 16.5% 1595 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78 мг 2500 мг 3.1% 8.1% 3205 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9058 г
Кремний, Si 1.878 мг 30 мг 6.3% 16.5% 1597 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 7.1% 3759 г
Натрий, Na 49.99 мг 1300 мг 3.8% 9.9% 2601 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 8.9% 2968 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 8.6% 2996 г
Хлор, Cl 78.16 мг 2300 мг 3.4% 8.9% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 6.8% 3782 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 50% 525 г
Литий, Li 4.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2755 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 11.3% 2350 г
Молибден, Mo 3.985 мкг 70 мкг 5.7% 14.9% 1757 г
Никель, Ni 0.922 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26316 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 83.48 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4792 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 21.5% 1214 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 212.406 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 209.858 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 58.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречей составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧЕЙ

Суп с гречей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Суп с гречей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречей, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги