Рецепт Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18
| Spaghettata (коктейль из морепродуктов с оливками и помидорами) | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 261 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 41 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 191 г |
| Тыква (Варка без слива) | 195 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Ризотто как и паста считаются традиционно итальянскими блюдами, которые Италии подаются на первое. Способов приготовления ризотто очень много, это как суп у хорошей хозяйки, его можно составить из множества различных ингридиентов. Сегодня я представлю вам ризотто, приготовленное из морепродуктов и тыквы.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.9% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.9% | 870 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 2.6% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 12.1% | 922 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 13.1% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 17.49 мг | 500 мг | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.785 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.4% | 2534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 6% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 2.462 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.5% | 2031 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.1 мкг | 120 мкг | 54.3% | 60.7% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1938 мг | 20 мг | 6% | 6.7% | 1675 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.87 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.2% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3726 г |
| Кремний, Si | 222.385 мг | 30 мг | 741.3% | 829.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 31.28 мг | 400 мг | 7.8% | 8.7% | 1279 г |
| Натрий, Na | 156.82 мг | 1300 мг | 12.1% | 13.5% | 829 г |
| Сера, S | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5513 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 10.4% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 266.29 мг | 2300 мг | 11.6% | 13% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 33.4% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.7043 мг | 2 мг | 35.2% | 39.4% | 284 г |
| Медь, Cu | 167.99 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 18.8% | 595 г |
| Молибден, Mo | 6.917 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.1% | 1012 г |
| Никель, Ni | 12.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.755 мкг | 55 мкг | 6.8% | 7.6% | 1465 г |
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4882 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.9% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.464 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18 составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 53.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИЗОТТО С КОКТЕЙЛЕМ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И ТЫКВЫ, 17.03.18
Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18 богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 54,3 %, кремнием - 741,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 35,2 %, медью - 16,8 %
Чем полезен Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окрошка диетическая
- Delicados
- Сырники без сахара
- Шаурма домашняя Ол
- Соус Песто
- Скумбрия печёная
- Вафельные трубочки яшкино
- соус к цезарю
- Гороховая каша
- Соленые палочки
- Суп овощной с нутом и перловкой
- Шаурма домашняя Ан
- овсяные отруби
- Молоко сухое обезжиренное
- Борщ постный
- Капуста с морковью по-корейски
- Имбирь иаринованный
- Майонез постный
- Маффины из отрубей
- Урбеч
- Сайрах консерва
- Картошка с вешанками
- Рижский бальзам
- Семга слабосоленая
- Пшенично-ржаные хлебцы МОЛОДЕЦ
- Keito-Juures овощи
- Котлеты картофельные
- Йогурт греческий
- салат 17.03.2018
- Лесные грибы
- Котлеты морковные
- Мясной хлеб из курицы
- Каша рисовая
- Морской микс в рассоле "Меридиан"
- Рис с овощами в мультиварке
- Omacka 1
- Салака запеченая
- Суп из замороженных грибов
- мимоза
- минеральная вода
- Рис с индейкой
- Пицца слоеная с индейкой
- Печень и икра минтая
- Конфеты славянка чудо шоколадное 14 г
- Салат ЩЕТКА
- окорок праздн
- Булочки пісні з повідлом
- бутерброд с печенью и икрой минтая
- Самса с курицей
- Пирог слоеный с клубникой
- гречневая лапша вареная
- сметанный
- мука льняная м
- Батончики амарантовые лесная ягода стевия
- Каша
- Овощной салат
- Салат ежик
- Манговое пюре Bonne
- козинаки
- Киндер-шоколад (злаки)
- Protein Cookie Choco Chip
- Воронцовские сухарики салями
- Protein Cookies Vanilla
- Protein Cookies Brownie
- омлет мій
- творожный десерт
- Шоколад молочный
- Кура с овощами в том.пасте
- тесто на кефире дрожжевое
- Purustatud tomatid
- хлебцы ржано-овсяно-пшеничные
- плов с шампиньонами
- Пицца на жидкой основе для Руси
- соус-рагу
- салат из тыквы с творогом
- осетинские пироги
- Хлебцы-молодцы ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ Железо+
- Борщ с кислой капустой
- Овсянка моя с молоком
- Цукаты из помело. Максима
- Чипсы нори Original
- домашний сырок
- Улитка с мясом
- салат фруктовый
- Фруктовый десерт с рикоттой
- Печенье творожное
- ХЛЕБ "Шведские" " 5 Семян"
- колбаса вареная докторская Атяшево
- J7 Тонус овощной микс с морской солью
- Торт Далматинец бисквит со сметанным кремом. Смак
- Каша из хлопьев
- Скумбрия тушеная в томатном соусе
- Филе птицы по-деревенски
- Фарш домашний
- Салат с тунцом, яйцом и авокадо
- Эклеры АМА
- Курассан
- Кольца кальмара сушеные
- Черемша соленая
- Тушеные брокколи с брюссельской капустой
Метки: Как приготовить Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто с коктейлем из морепродуктов и тыквы, 17.03.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Овсяноблин сладкий
138.5
7.1
6.8
11.8
11
ОВСЯНОБЛИН
174.8
7.1
5.3
24.4
7
Ягодный мусс
63
7.5
0.6
6
0
Лучшие рационы
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
2024-05-06
Калорийность: 1260 кКал
2024-05-10
Калорийность: 1196 кКал
Интересные блоги
