Алексей

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алексей

09.01.2024 13:53

Трюфели из сухофруктов

Калорийность - 414.3 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 26.1 г; углеводы - 34.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Курага (абрикосы сушеные без косточки)	300 г
Миндаль	150 г
Фундук	50 г
Какао-порошок	50 г
Масло какао	50 г
Мед пчелиный	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Конфеты из кураги и орехов с шоколадной глазурью

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Орехи перемолоть в порошок. Курагу перемолоть в блендере. Всё перемешать. Слепить шарики

Шаг 2.

Какао масло растопить. Засыпать какао порошок. Добавить мёд по вкусу. Перемешать до однородной масссы

Шаг 3.

Залить шарики шоколадной массой. Посыпать какао порошком

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	414.3 кКал	24.6%
	Белки	9.8 г	12.89%
	Жиры	26.1 г	46.61%
	Углеводы	34.2 г	15.62%
	Пищевые волокна	13.1 г	65.5%
	Вода	12.3 г	0.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

30%

b-car

32.4%

В1

14.9%

Холин

4.4%

10.9%

10.5%

6.8%

B12

2.7%

66.6%

14.7%

вит.К

20.9%

Калий

45.6%

16.1%

91.3%

37.2%

0.9%

31.4%

0.7%

24.6%

1.5%

76.9%

69.2%

63.1%

27.3%

3.2%

1.8%

85.2%

11.8%

Елена 09.01.2024 14:46

Очуметь калорийность🤦‍♀️ мой торт сегодняшний в половину калорий имеет.

Алексей 09.01.2024 14:50

Елена, для вкусного калорийность не считается С улыбкой

Елена 09.01.2024 15:04

Алексей, это точно👍

ГАЛИНА Ш 09.01.2024 16:30

Елена, от трюфелей здесь только калорийность. 😂

Алексей 09.01.2024 20:29

ГАЛИНА Ш, не только - ещё название 😂 . Надо же это как-то назвать было. И трюфель первый попался)))

ГАЛИНА Ш 09.01.2024 20:36

Алексей,

А из сухофруктов потому, что курага первая на глаза попалась

Анна Моррей 09.01.2024 20:40

Вкуснотища какая 😃 утащила себе рецептик. И рейтинг суперский

Алексей 09.01.2024 22:08

ГАЛИНА Ш, в прошлой партии ещё финики были. Но тот рецепт я не записывал С улыбкой

Алексей 09.01.2024 22:09

Анна Моррей, пользуйтесь с удовольствием. И приятного аппетита С улыбкой

ГАЛИНА Ш 09.01.2024 22:36

Алексей, новые конфеты требуют нового названия. Это обязательно. Авторское право требует🙄🤣 и вообще если конфету назвать по имени перед потреблением,она лучше усвоится

Алексей 09.01.2024 22:46

ГАЛИНА Ш, я попробую с ней поговорить 😄

ГАЛИНА Ш 09.01.2024 22:49

Алексей, 🤝

Lyuda 09.01.2024 23:35

Рецепт вызывает слюноотделение Хихикаю

. Уместно ли для сайта , где люди худеют и всеми силами стараются удержаться от употребления таких вот вкусняшек? Самое вкусное, что я сегодня съела - это печеная тыква, а теперь , наверное, мне будет сниться Ваша конфета С улыбкой

Алексей 10.01.2024 10:52

Lyuda, в жизни тоже много всяких соблазнов, но никто же не сидит в чулане, чтобы ничего этого не видеть. У каждого есть выбор, что кушать и на что смотреть С улыбкой

Печёная тыква это очень замечательный и полезный продукт

Мама-кожевник✨Вероника 10.01.2024 13:55

Lyuda, а мне наоборот Ваша тыква будет сниться, я ее обожаю в любом виде)) мне недавно посоветовали ее сырой попробовать необычно, конечно все от сорта зависит. Но лучше не переборщить))

Lyuda 10.01.2024 14:47

Мама-кожевник✨Вероника, Тыква в моем рационе занимает не последнее место .Запеканки. каши, гарниры, десерты. Мне нравится,как она влияет на мой организм

Светланка 10.01.2024 15:49

Привет! Раньше готовила нечто отдаленно схожее моя мама. Сухофрукты с грецким орехом, медом и лимоном раздробить в блендере. Этакое варенье невареное типа джема 👍 наверное и эти трюфели хороши 👌

Алексей 10.01.2024 22:07

Мама-кожевник✨Вероника, из сырой тыквы хорошо салат делать. Её нужно на тёрке натереть, посыпать специями и добавить масло

Алексей 10.01.2024 22:09

Светланка, да, вместо конфет такое раньше делали. У нас тоже мама делала и бабушка

Мама-кожевник✨Вероника 10.01.2024 23:49

Алексей, да, получается очень здорово👍 когда был сезон еще делала с корицей и сахаром.

Алексей 11.01.2024 13:31

Мама-кожевник✨Вероника, супер! С улыбкой