Nadin
17.02.2017 14:57

Запеканка творожная `Нежность`

Калорийность - 152.1 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 18.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 1% 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Крупа манная 100 г
Сахар песок 50 г
Изюм 25 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
  1. Взбить яйцо с сахаром.
  2. Добавить молоко, манку, творог,  /творог взбить в блендере или на мясорубку/.
  3. Сметану добавить 35 гр, 15 гр оставить для смазывания сверху творожной массы.
  4. Добавить изюм.
  5. Оставить смесь на 15-20 мин  /для набухания манки/.
  6. Взбить белок.
  7. Аккуратно /лопаточкой /  ввести взбитые белки в творожную массу.
  8. Выложить смесь в антипригарную форму.
  9. Сверху смазать сметаной /для  получения мягкой корочки/
       За счет отдельно взбитых желтков и белков запеканка получается нежная на вкус.

 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.1 кКал 9.03%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 18.7 г 8.54%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 11.8 г 0.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.8%
b-car
0.2%
В1
2.3%
B2
3.9%
Холин
5.7%
B5
3.3%
B6
1.9%
B9
1%
B12
2%
C
0.1%
D
2.5%
E
1.8%
H
4.6%
вит.К
~
PP
4.6%
Калий
3%
Ca
2.4%
Si
2.5%
Mg
1.6%
Na
1.9%
P
5.7%
Cl
1.2%
Fe
3%
I
1.9%
Co
43.4%
Mn
3%
Cu
1.9%
Mo
3.5%
Se
6.7%
F
0.3%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
 9 
 27
Я бы сахар убрала ,заменила бы фит парадом или сукралозой
Lyuda 17.02.2017 15:22
Nadin 17.02.2017 15:37
ирина владимировна, Я с Вами согласна. Заменяя сахар на фит парад  Вы уменьшите каллорийность. Я не употребляю заменители сахара, мне они не подходят. 
Светлана Лайм 17.02.2017 15:37
класс! надо попробовать
Ольга К 17.02.2017 15:43
Lexa Cru 17.02.2017 15:45
Люблю творог во всех проявлениях. Спасибо за рецепт
Олег 17.02.2017 19:20
Людмила 17.02.2017 19:40
Ирина 19.02.2017 01:32
Все что касается запеканок - 
Светлана 19.02.2017 13:01
Спасибо за рецепт
Юля Сулейма 21.02.2017 16:35
Спасибо, обязательно опробую ваш рецепт)))
Маша Иванова 22.02.2017 00:03
а куда делись промежутки?)
Nadin 22.02.2017 00:57
Маша Иванова, Сначала съели промежутки, а затем все остальное 
Lyuda 22.02.2017 07:03
Натали 22.02.2017 07:24
Вкусно 
Ева Михно 22.02.2017 08:42
хороший рецепт, спасибо
Вкусно.
Fit&Healthy_Girl 24.02.2017 09:14
оригинально выглядит.
Здравствуйте!Мне тоже за 50 и 100+.Вчера зарегистрировалась,так хочеться похудеть. Вы моя МОТИВАЦИЯ!!!!
Кристина 02.03.2017 11:56
Спасибо!
Алла 02.03.2017 12:19
Выглядит и правда интересно!Спасибо за рецепт!
Наталья 02.03.2017 12:27
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Alisa 02.03.2017 18:45
Спасибо за рецептик
Nadin 02.03.2017 18:52
Longevity_Girl , Алла , Dilyana , 

 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги