Tiramisu
11.10.2015 12:00
День 85.

День, чтобы обозначить свое состояние. Устала.

Публикую пока дневник аж прошлой пятницы, нашла один приличный. А то все не соберусь с мыслями***

По графику расхода энергии видно, что в прошлый четверг, а также в оба выходных у меня было переедание, я не против публикации дневников заедания, но у меня там многое с потолка взято  .

Вода поэтому приходит и уходит. Понятное дело, вес стоит, но это временно. 

На выходные приехали племянники - и от стресса я только ела-ела-ела. Понятное дело, тонны наготовленной еды, все очень вкусно, и я вся в стрессе, никакой личной территории, жизни и тишины. Никто, кроме меня, конечно же, не виноват, но я словно и не контролировала себя и откровенно заедала. И да, это просто дети - но заслуженного отдыха в эти выходные снова не было - а я уже на издыхании.

Очень устала. Еще больше себя "руковзять" не смогу. Это максимум, я функционирую, работаю (вообще без восторга), улыбаюсь (реже), изображаю из себя милую (уже не всегда, гав), веду дневник, держусь. И нет, это не осенняя хандра (я успешно чувствую себя так в самый солнечный весенний день), вроде не щитовидка (но я в курсе про такую возможность, представляете, приду, проверюсь, меня вылечат - и мир в одну минуту станет совершенно другим? ), не авитоминоз (откуда?). Я бы привычно списала все на слишком большое количество свободного времени  .

*** На меня напали некоторые переживания морального характера о том, хорошо ли для меня, что я тут так бодрюсь и стыжусь жаловаться, не обманываю ли я этим вас - свою "группу поддержки". Справляюсь с помощью изображения и внушения себе и другим радости - но тут что-то пришло понимание - других я успокаиваю "Нет-нет, не надо обо мне беспокоиться, у меня все будет хорошо, чё мне будет?" - а внутри-то радости нет. 

И вроде как из-за этого остаюсь совсем одна в своей усталости, бессилии. Хотя и очень приятно иметь такую отдушину, такой образ "Я-милаха-Тесса-которая-хорошо-справляется". Пока думаю. Очень уж не хочется быть вечно уставшей букой "Ну не трогайте меня или добейте ", ну вот прямо совсем   Хочется держаться за надежду на "светлое будущее"   А вдруг ситуация поменяется и мне станет веселей? Мне почему-то тут не хочется особо ныть, хочется держаться и поддерживать других. 

Прикреплен дневник питания
 10 
 8
Tiramisu
08.10.2015 18:33
День 83.

Вчерашний рацион. Неизбежно приближаюсь к трем месяцам 

Сейчас убегаю в "социальную жизнь". Быть хорошей не обещаю   Что я зря целую неделю худела? 

Сегодня у меня снова отвес, видимо, вода после КД, после пятничного праздника, все вместе накапливалось и теперь уходит-уходит. И хотя вчера я переставила весы (искала место, где они бы показывали аналогичное значение долго), надеюсь, вес правильный. 

Из наблюдений. Булгур - очень вкусная крупа, первый раз купила. Я в нее еще грудку подрезала и на топленом масле потушила - прелесть. По запаху - пшено (тоже отлично мне сейчкас заходит), по ощущениям и консистенции - перловка (мне так кажется, давно не ела, но даже вчера купила перловой крупы по такому поводу, проверю).. 

Мой эксперимент с простыми блюдами (без большого количества ингредиентов и специй) удается - пока мне так гораздо вкуснее. А вот обезжиренный творог - фуфуфу, совсем не вкусно, несмотря на кучу добавок в салат.

Хорошего и доброго вечера!   И да не покарает меня Властелин Привесов   День Рождения у подруги все-таки. Прикреплен дневник питания
 9 
 6
Tiramisu
07.10.2015 14:21
День 82.

Это вчерашний рацион. Жиры немного больше (отразились, как красные), это не страшно, но остальные полоски зеленые, все в рамках запланированной калорийности с дефицитом 375 калорий.

Сегодня мой день сделала девушка, написавшая утром пост про неучтенную желейную акулу, выплывающую из тьмы перед сном   и желейного червячка выходного дня. Хожу целый день и улыбаюсь, а никто не понимает шутки. Но ведь правда, я так два раза капуччино пила на обеде, и напрочь забывала об этом, вышли же ведь просто кофе попить. А потом они все как всплыли в моем сознании - по 250 калорий каждый  . Конечно, это не страшно, и это никак не влияет на прогресс похудения, на самом деле. Но удивительные способности мозга не считать за еду все, что не записано - это да! И тут акула выплывает из тьмы .

Вода, кстати, после пятничных возлияний слилась-таки, причем за один день на 800 грамм (надеюсь, это не обезвоживание, я даже вчера специально на ночь стакан выпила, чтобы наверняка). При весе в 60 кг - это значительно. Произошло это только на пятое утро после праздничного ужина. Такое вот предупреждение от меня - если переживаете от привесов от воды - лучше себя так не тревожить часто. Я от них не переживаю, смущала скорее неопределенность - может из-за отсутствия тренировок у меня слишком большая калорийность и вес встал? Люблю я все-таки все эти графики 

Завтра снова намечается праздник, если буду вести себя хорошо и к субботе не будет привеса и я все-таки перейду в категорию 59+, то планирую снизить желательный дневной дефицит на 25 калорий - сделаю его 350 калорий. Это уже подготовка к удержанию веса, чтобы не резко потом повышать калорийность. Цель пока 58 кг, это такая, механическая цель - с осознанием разницы между просто худым и подтянутым телом. Долгоиграющая цель - привычка к тренировкам, продолжение формирования здоровых привычек в питании, более свободное интуитивное обращение с рационом, формирование собственной системы питания, внедрение принципов Аюрведы (как идеал). А это все очень далеко еще.

Хорошего дня!  Прикреплен дневник питания
 14 
 42
Tiramisu
06.10.2015 13:17
День 81.

Вчерашний день. 

Наблюдение, которое повторяется который раз. После возлияний в виде еды и вина на следующий день вес резко снижается (обезвоживание), а на второй день резко растет (вода возвращается, организм борется с интоксикацией), на третий день вес продолжает немного расти, на четвертый день вес стабилен. Что будет завтра на пятое утро, посмотрим, расскажу. Но факт остается фактом - последствия подобной вольности аукаются еще неделю! То есть к исходному весу, который был до праздника, я вернусь только почти через неделю. И это будет только исходный вес, без убыли. Понятно, что это вода. Но если Вы переживаете и взвешиваетесь каждый день с замиранием сердца, то стоит ли оно того? Есть такое понятие (пусть будет) - жадность и скупость МЗРовца (овца ). Иногда выбор продуктов и поступков объясняется тем, полезно это для похудения или нет? Задержит прогресс или поможет ему? 

Желаю Вам в сложных ситуациях ежедневного выбора развивать здоровую скупость и не тратить свои калории, силы и время на вещи, которые помешают хрупкому прогрессу похудения и оздоровления, который накапливаются каждый день, по капельке. Сгоняешь эти 500 грамм, болтаются туда-сюда неделю, и только-только закрепились пару дней, как же нарушить в такой момент режим. Ну не жалко ли?   

А уже сегодня я съела шоколадку 25 граммовую. У меня в плане почему-то остались калории, вот уж чудеса. Добила шоколадкой с начинкой, с удовольствием. Чего добру пропадать, когда такой случай? Это тоже от жадности, надо ловить минутки удовольствия  .

Хорошего дня, друзья, верю в вас!  Прикреплен дневник питания
 10 
 28
Tiramisu
05.10.2015 17:16
День 80.

Выходной, поэтому вольности, жевала целый день. Из-за праздничной пятницы все еще идут привесы, третий день уже.

У меня такой вопрос - бывает ли у Вас, что что-то становится не вкусно?

Мне надоел вкус специй, хоть и сыплю разные. Начинаю подумывать о том, чтобы не извращаться и попробовать готовить чистые продукты, если пшено, то пшено с маслом и все, без специй почти, без никто. Если грудка, то грудка отдельно, без совместных овощей и множества приправ. Если яйцо, то просто сварить яйцо. Может даже все разносить по отдельным приемам пищи. Где-то в начале моего пути на МЗР был пост, где опытные участники между собой затеяли разговор о том, что постепенно перешли к очень простой пище и любят есть продукты как можно более отдельно, из-за вкуса именно. 

Делала две недели лепешку из цельнозерновой муки со шпинатом и специями - было очень вкусно, она еще и с сыром, ну ведь вкуснятина! - а сегодня сделала, терпеть больше вкус обойной муки не могу, вот вообще больше не могу, слишком много съела? Но мне она жутко нравилась поначалу.

А теперь все эти танцы с бубном поднадоели, даже не знаю, чего мне хочется. Попробую что-то поменять. Понятно, что постоянство приедается, но и каждый день не навыдумываешься в сонном состоянии с утра. Позакидывала все в кастрюльку и молодец 

На выходных можно поготовить, но что удивительно, не хочется выготавливать на выходных, а хочется апельсинку 

Что не надоест мне никогда, это салат из помидорки с творогом (раньше - со сметаной, майонезом плюс масло), горчицей, семечками, черным перцем - по ситуации, с добавкой сыра, яйца вкрутую, чеснока. Не надоел ни разу. Волшебный просто.

Всего доброго и хорошего Прикреплен дневник питания
 1 
 9
Tiramisu
03.10.2015 22:24
День 79.

Сегодня странные БЖУ. Это все виноград, пришла в магазин, купила, принесла домой и очень его захотела - и съела - просто прелесть  . Вчера у меня был день без дефицита плюс 750 калорий, без алкоголя не обошлось, конечно, для такой-то цифры. Сегодня состояние, понятно, не очень, но это было предсказуемо . Сегодня накупила продуктов на неделю, буду исправляться и справляться дальше. 

Доброй ночи    Прикреплен дневник питания
 8 
 7
Tiramisu
02.10.2015 11:18
День 77.

Вчера приготовила суп-пюре, вкусно, морковку так можно есть за милую душу  . А вот овсяные отруби в свою лепешку со шпинатом больше добавлять не буду, совсем не то, как будто блинчик с кашей.

Тренировок все еще нет, но я держусь, изо всех сил держусь за дневники, веду их, планирую, готовлю, записываю продукты с утра, и коплю силы пока, придя домой, просто принимаю ванну каждый вечер, ем, смотрю кино, ложусь спать пораньше. Пока получается только так. На выходных попытаюсь сделать перелом в ситуации - приберусь, сделаю накопившиеся домашние дела наконец-то, организую пространство для занятий, а то пока комната напоминает берлогу , приспособлюсь к погоде, погуляю.

Хорошего дня Прикреплен дневник питания
 9 
 12
Tiramisu
01.10.2015 10:42
День 76.

Дневник вчера был хороший, хоть и скребла по сусекам, закончились сразу многие продукты. Особенно за сгущенку обидно. Снова на работе конфеткой побаловалась - было невкусно, честно  , она мне еще на зуб попала и он аж зашелся. Это знак 

Еще вчера пришла в голову отличная мысль - если мне трудно есть морковку (почему-то стало трудно, в духовке она плохо протушивается, может мало градусов, времени или в сочетании с другими продуктами остается твердой, но жевать ее нет моих больше сил), то можно тушить ее на плите, почему нет, хоть и следить надо пристальней. А еще можно делать суп-пюре! Чем я и занялась уже сегодня 

Снова без тренировки, но сегодня снова отвес 100 грамм.

Хорошего дня!  Прикреплен дневник питания
 7 
 6
Tiramisu
30.09.2015 10:50
День 75.

Вчера днем у меня были в дневнике отличные пункты - лизнула меда, взяла на зубок конфету с миндалем, угостилась виноградом. Развлекалась, как могла . Потому и углеводы увеличились. 

Сегодня на взвешивании увидела, что результат уже -4 кг (старт с 64.5 примерно). Начала, видимо, уходить вода, которая накапливается на 3-4 день цикла. То есть даже в неважнецком настроении и при отсутствии физических нагрузок, если соблюдать дефицит и нормы (кроме выходных, разумеется ) - именно похудение все равно происходит. Это радует .

Решила себя немного мотивировать, буду на каждые следующие полкило убавлять от желательного дневного дефицита 25 калорий - чтобы и мотивация была и к удержанию веса придти постепенно - у меня вес уже нормальный по нормам, так что это надолго. Да и вообще, мелочь, а приятно - это ж целые 4 грамма шоколада! (ничего смешного, если грамотно разламывать, это минимально возможный удовлетворительный кусочек к чаю).

Я все-таки очень люблю иметь стабильную цифру дефицита в уме - таким образом у меня подавляющее количество дней - 400 калорий в минусе, даже при переедании некотором в выходные. А всего-то и нужно попланировать немного, а в вечерний салат где-то недотереть сыра, поменьше семечек положить или горчицы (или побольше, если запас) - вроде мелочь, а и поесть можно нормально (благодаря плану) и дефицит хороший даже без нагрузок всегда. К тому же нагрузки я не записываю, просто бонус - и все-равно всегда хороший дефицит.

Еще вопрос, если кто-то знает. Я подсыпаю себе семя льна в салат, прочитала, что в неразмолотом сухом виде они почти не усваиваются - правда ли это и что делать? Несчастных 10-15 грамм молоть каждый раз - а у меня кофемолка пропахла тмином (родители используют только для этой цели )?

В комментариях пришла ко мне умная мысль. 
Мне стоит учиться реально смотреть на вещи - замечать и учитывать свои ограничения, в том числе, по уровню энергии и характеру, не пытаться их отрицать и ломать. Нужно вносить изменения потихоньку - помня о том, что откаты неизбежны. Но мы-то на МЗР знаем - откаты откатами - а если дефицит изо всех сил держишь и нормы подтягиваешь - все равно жирок тает . Так и с другими сторонами личности.  

Эх, друзья мои, желаю Вам побольше энергии, поменьше препятствий на пути и держать дефицит!  Прикреплен дневник питания
 6 
 4
Tiramisu
29.09.2015 11:44
День 74.

Ну что ж, барахтаюсь потихоньку в своей усталости. Пытаюсь вспомнить ощущения, когда МЗР и новые дела заполняли большую часть моей жизни - хочется как-то подзаряжаться от таких воспоминаний, опираться на свой же опыт, на мысль о том, что сейчас я создаю базу для будущей жизни и это офигеть как важно  . Но как-то не заряжаюсь. Подумываю о том, что подобные откаты неизбежны, это часть жизни и самое главное не решить, что это навсегда. Так что расслабляюсь по этому поводу. Самое главное - я веду дневник каждый день, непрерывно, делаю лучшее из того, что могу (даже когда хочу быть страшной и жЫрной  :oops, то есть процесс не прерывается, просто у него есть свои падения и взлеты. Это я так себя уговариваю . А на самом деле ни сил, ни желания вставать по утрам, ни работать не хочется (но надо), а уж физкультурить? Разве удивительно что нет позыва, тем более если привычки-то еще нет. не удивительно. Удивительно, что я все еще сохраняю веру в себя  :o . Очень хочу понять, куда сливается моя энергия, куда?? Есть ощущение - словно я потеряла фокусировку, целенаправленность - в самом начале все было строго - занимаюсь каждый день независимо от ничего, держу четкий дефицит и зеленые полоски независимо ни от чего. А потом оказалось, что отступления это нестрашно - и теперь послабление за послаблением. А найти золотую середину я пока не могу. Такие дела.

Попробую такой вариант - строгость и обязательство верну через тренировки - каждый день, хоть 10 минут, чтобы снова запустить процесс формирования привычки, чтобы непрерывным был не только дневник, но и физическая активность, пусть немного, но сама непрерывность будет влиять благотворно. А когда появятся силы, буду заниматься в полную силу.

Ок, поныла, теперь по сути. 

Вчерашний рацион удалось сделать хорошим и удалось его выполнить, хоть и с изменениями по ходу.

На тренировку сил и настроения не было. Но здесь я уверена - вопрос привычки, чем дольше не занимаюсь, тем с каждым днем труднее начать. А когда все-таки втащу себя, пусть силком, и начну заниматься - с каждым днем будет легче начать. Мечтаю иметь силы заниматься с утра, чтобы дело было сделано 

Решила на днях начать готовить вкусную еду. Не всегда питательная еда вкусная, я еще настолько не просветлилась, чтобы воспринимать еду просто как топливо, бывает - мучаюсь на работе из-за еды (вот сегодня - морковь и свекла тушеные - хм...). 

Вчера закончилась мука обойная пшеничная (цельнозерновая), а я так к ней привыкла, каждый день блинчик с утра пеку в духовке. А в ближайшем магазине ее нет, растерялась как-то, буду перебиваться ржаной обдирной и искать .

Впервые в жизни ввела в рацион молоко, оно рейтинг все-таки улучшает, наблюдаю, пока только пеку на нем - так что заходит отлично в небольшом количестве. Ежедневный блинчик с обойной мукой, молоком, шпинатом, сыром и травками - мое любимейшее блюдо каждого дня. Ела бы весь день, если бы не рейтинг и углеводы  .

Еще любимое блюдо - творог с какао и сгущенкой. Пытаюсь варьировать - но даже в таком виде, как вчера, уже очень вкусно - масла добавила и ванильного сахара немного. Теперь я спокойно и с удовольствием могу съедать в день две порции творога (250 грамм) - в салат с помидором и в виде творожной пасты. 

Обновила некоторые продукты по информации на стороннем сайте. Теперь для кремния мне необязательно есть рис и пшено (хотя пшено отлично заходит). Просто необязательно. 

Хорошего дня!  Прикреплен дневник питания
 13 
 73
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты