Калорийность Брюква припущенная по 1-214. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брюква припущенная по 1-214".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7% 2607 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 23.1% 800 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.9% 2696 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 1.7% 11250 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин C, аскорбиновая 19.6 мг 90 мг 21.8% 40.4% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 11.1% 1667 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 18.5% 1000 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7% 2667 г
Натрий, Na 305 мг 1300 мг 23.5% 43.5% 426 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 10% 1860 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 16.5% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брюква припущенная по 1-214 составляет 54 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРЮКВА ПРИПУЩЕННАЯ ПО 1-214

Брюква припущенная по 1-214 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %

Чем полезен Брюква припущенная по 1-214

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Брюква припущенная по 1-214 калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Брюква припущенная по 1-214, калории, нутриенты, полезные свойства Брюква припущенная по 1-214
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты