Рецепт коврижка раз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коврижка раз

Творог нежирный 0,6% 180 г
Отруби пшеничные 34 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар-песок 40 г
Кремовое яблоко, сырое 150 г
Йогурт 3,2% жирности 20 г
Крупа манная 25 г
Зефир 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коврижка раз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.5% 724 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.8% 1009 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.8% 500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.2% 3147 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.3% 1098 г
Витамин В4, холин 40.89 мг 500 мг 8.2% 5.6% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 19.22 мкг 400 мкг 4.8% 3.3% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 11.7% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Витамин Н, биотин 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1119 г
Витамин РР, НЭ 2.8733 мг 20 мг 14.4% 9.9% 696 г
Макроэлементы
Калий, K 161.24 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1550 г
Кальций, Ca 65.76 мг 1000 мг 6.6% 4.5% 1521 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 7.6% 906 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3618 г
Сера, S 95.52 мг 1000 мг 9.6% 6.6% 1047 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 13.3% 519 г
Хлор, Cl 58.32 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3944 г
Микроэлементы
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 6.1% 1133 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 19.5% 353 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7605 г
Медь, Cu 56.02 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1785 г
Молибден, Mo 3.888 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1800 г
Селен, Se 13.374 мкг 55 мкг 24.3% 16.7% 411 г
Фтор, F 17.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22612 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4021 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность коврижка раз составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА РАЗ

коврижка раз богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен коврижка раз

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коврижка раз, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коврижка раз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы