Рецепт суп чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Картофель (Варка без слива) 137 г
Морковь, красная (Варка без слива) 21 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 1000 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.4% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 17.7% 2457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 15.5% 2795 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 16.4% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 9.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 6.5% 6852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 5.2% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4747 мг 20 мг 2.4% 10.3% 4213 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.15 мг 2500 мг 4.2% 18.1% 2400 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7825 г
Кремний, Si 3.78 мг 30 мг 12.6% 54.3% 794 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 9.1% 4831 г
Натрий, Na 187.22 мг 1300 мг 14.4% 62.1% 694 г
Сера, S 15.91 мг 1000 мг 1.6% 6.9% 6285 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 15.1% 2867 г
Хлор, Cl 294.1 мг 2300 мг 12.8% 55.2% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.4 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 17.7% 2442 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 60.3% 715 г
Литий, Li 8.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 20.3% 2116 г
Медь, Cu 52.69 мкг 1000 мкг 5.3% 22.8% 1898 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 31% 1388 г
Никель, Ni 8.29 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 7.3% 5717 г
Титан, Ti 14.17 мкг ~
Фтор, F 84.65 мкг 4000 мкг 2.1% 9.1% 4725 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 14.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 7.3% 6009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп чечевицы составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦЫ

суп чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен суп чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп чечевицы, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы