Рецепт Салат с грейпрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грейпрутом

Грейпфрут 165 г
Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое 200 г
Сыр, тильзитер 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Соус Бальзамико 20 г
Салат зеленый по 1-58 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грейпрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.1% 864 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 11.7% 964 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 9.7% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.3% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 10.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.492 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7283 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 19% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 4.7% 2385 г
Витамин РР, НЭ 1.3484 мг 20 мг 6.7% 7.6% 1483 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.58 мг 2500 мг 7.8% 8.8% 1285 г
Кальций, Ca 69.36 мг 1000 мг 6.9% 7.8% 1442 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1911 г
Натрий, Na 68.13 мг 1300 мг 5.2% 5.9% 1908 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 13.9% 811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22989 г
Медь, Cu 55.3 мкг 1000 мкг 5.5% 6.2% 1808 г
Селен, Se 10.258 мкг 55 мкг 18.7% 21.1% 536 г
Цинк, Zn 1.0617 мг 12 мг 8.8% 9.9% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.235 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с грейпрутом составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЙПРУТОМ

Салат с грейпрутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Салат с грейпрутом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грейпрутом, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грейпрутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы